De siste syv middagene jeg har lagd er:
Ingrediensene jeg har brukte for å få dette til var følgende:
Dette er liste for
ca 4 personer, men viss du er som meg så skader det ikke å kjøpe noe ekstre
Ingrediens
|
Mengde
|
Kjøtt/fisk
|
|
Prosciutto
|
1 pakke (12 skiver)
|
Røkt ørret
|
300 g
|
Andebryst
|
4 stk
|
Grove
krydderpølser
|
400 g
|
Lammeskank
|
4 stk
|
Kyllingfilet
|
4 stk
|
Grønnsaker
|
|
Aspargesbønner
|
350g
|
Voksbønner
|
350g
|
Poteter
|
1/2 kg
|
Vårløk
|
1 bunt
|
Spinat
|
800 g
|
Sitroner
|
3 stk
|
Kinakål
|
500 g
|
Appelsiner
|
2stk
|
Løk
|
5 stk
|
Selleristang
|
1 stk
|
Plommetomater
|
5 stk
|
Purre
|
3 stk
|
Hvitløk
|
2 stk
|
Rødløks
|
4 stk
|
Pastinakk
|
1 stk
|
Krydder
|
|
Bladpersille
|
2 bunter
|
Dill
|
1 bunt
|
Gressløk
|
1 bunt
|
Salt
|
1 pose
|
Pepper
|
1 pose
|
Femkrydder
|
1 pose
|
Basilikum
|
1 bunt
|
Mynte
|
1 bunt
|
Timian
|
1 bunt
|
Salvie
|
1 bunt
|
Meieri
|
|
Smør
|
1 pakke
|
Lettrømme
|
1 beger
|
Diverse
|
|
Hermetiske store hvite
bønner
|
400 g
|
Cannelinin bønner
|
5 bokser av 400 g
|
Exstra virgin
oliven olje
|
1 flaske
|
Hvitvinseddik
|
1 flaske
|
Pinjekjerner
|
75 g
|
Egg
|
6 stk
|
Honning
|
1 beger
|
Brød
|
1 stk
|
Hakkede tomater
|
1 boks
|
Hvitvin
|
1 flaske
|
Kalvekraft
|
1 flaske
|
Små kapers
|
1 glass
|
Risoni
|
400 g
|
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar