Stuertsyndrom: Syndromet er preget av stor kjøkkenglede og en akutt og ofte ubegrunet redsel for å lage for lite mat. Navngitt av Steinar Thorsen, men dokumentert av Stuert Bjarne Thorsen (1919-2002). Typiske symptomer er å våkne av en akutt redsel for å gå tom for poteter midtveis i Atlanteren.
Stuertsyndromet er arvelig og har til nå vist seg å ramme alle mannlige etterkommere i Thorsen slekta uavhengig om de er stuerter eller ikke
onsdag, januar 20, 2010
Pancetta revisited
Da er rundt to med pancetta hengt opp til tørking. Denne gangen har jeg valgt å lage en rull framfor å henge opp sia som den var. Oppskrifta finner du her Blei ganske så fornøyd med resultatet
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar