Innlegg

Ny pancetta ferdig.

Mant tager hva man haver, og ser hva man får

Pancetta revisited

Fra asken av Saukrauten reiser Pancettaen seg som en fugl fønix

Torsk på nye veier

En hjemmeprodusert trussel mot baconets hegemoni

Et godt nytt år

Ferdig Pancetta

Et lite sideprosjekt

Carbonara: kongen av sein fastfood eller rask slowfood viss du vil.